大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于自動化機械作坊圖片的問題,于是小編就整理了1個相關介紹自動化機械作坊圖片的解答,讓我們一起看看吧。
1、自動化饅頭生產線饅頭生產線需要幾個人?占地面積多少?
饅頭生產線,需要3-5個人,一小時能生產12—18袋面。占地面積400平方左右。
1、首先了解工藝流程,也就是生產過程是怎么回事。做饅頭,**都知***要和面再蒸,可是具體到蒸出符合某一標準的饅頭,卻不是每個人都能做到。在做饅頭的每一步都有很具體的要求:
?。?)和面。面粉、水、酵母及其它添加劑的配比如何確定?需要和多長時間?取出樣品檢驗和出的面是否達到要求。
?。?)擠出切割。把醒好的面擠出條形,再按要做的規(guī)格切出大小合適的小段。為什么選這種擠出設備?如何控制切出的每一段面團長度和重量相同?(3)把每一小段揉成饅頭狀。揉多長時間?達到什么樣的光潔度才可以放到鍋里去蒸?(4)蒸饅頭。把饅頭坯子放到鍋里去蒸熟,多大的饅頭需要多大的鍋?需要蒸多長時間?溫度設在多少度合適?是燒熱水蒸還是直接用蒸汽蒸。
2、帶著以上各式各樣的疑問再去了解每一臺設備,就會了解某一臺設備為什么是這樣而不是那樣,要改進產品需要在哪些設備上下功夫,要使生產過程更合理、更節(jié)能需要增減或改進哪些設備。
3、對工藝流程和設備都熟悉后,***就會知***要使某一規(guī)格的產品達到多少產量需要定哪些設備,某一種設備需要多少臺,怎么排放最合理,如何做到使水電氣的用量最少達到節(jié)能目的。
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