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淮北自動化養(yǎng)豬設(shè)備報(bào)價(jià)-自動化設(shè)備 自動化養(yǎng)豬設(shè)備

2024-10-17 瀏覽:

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  1. 豬有哪些品種?怎么區(qū)分?

1、豬有哪些品種?怎么區(qū)分?

我國主要的地方品種有東北**、八眉豬、太湖豬、寧鄉(xiāng)豬、內(nèi)**、金華豬、香豬等,具體區(qū)分如下:

1、八眉豬——青海海東互助土族自治縣

互助豬是在青海高原生態(tài)環(huán)境條件下,經(jīng)過長期自然和人工選擇而形成的地方豬種,具有適應(yīng)性***、性早熟、抗逆性好、產(chǎn)仔數(shù)較多、母性好、沉積脂肪能力***、肉質(zhì)好、能適應(yīng)貧瘠多變的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件、性狀遺傳穩(wěn)定、對近交有抗力等優(yōu)良特性。

2、榮昌豬——重慶榮昌

榮昌豬主產(chǎn)于重慶榮昌和隆昌兩縣,后擴(kuò)大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10余縣、市。

榮昌豬頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,額面皺紋橫行、有漩毛;體軀較長,發(fā)育勻稱,背腰微凹,腹大而深,臀部稍傾斜,四肢細(xì)致、結(jié)實(shí);鬃毛潔白、剛韌。**6-7對。

3、寧鄉(xiāng)豬——湖南長沙寧鄉(xiāng)縣

寧鄉(xiāng)豬是我國著名的地方優(yōu)良豬種之一。它具有適應(yīng)性廣,易熟易肥,沉積脂肪能力***,屠宰率高,肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。特別是加工腌制臘肉,色澤金黃,肥膘透明,別有風(fēng)味。

仔豬作燒烤豬,尤其味美。因此在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。許多國家的農(nóng)畜牧***表團(tuán)都曾來寧鄉(xiāng)考察牲豬的情況。寧鄉(xiāng)豬,歷史悠久。寧鄉(xiāng)豬按體形分為獅子頭、福字頭、閹雞頭3種。

4、陸川豬——廣西玉林陸川縣

陸川豬農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為陸川縣境內(nèi)的溫泉鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、橫山鄉(xiāng)、烏石鎮(zhèn)、灘面鄉(xiāng)、良田鎮(zhèn)、清湖鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、沙坡鎮(zhèn)、米場鎮(zhèn)、沙湖鄉(xiāng)、馬坡鎮(zhèn)、珊羅鎮(zhèn)、平樂鎮(zhèn)等十四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

陸川豬是全國八大地方優(yōu)良品種之一。母豬具有成熟早、產(chǎn)仔多、母性好的特點(diǎn);其肉皮薄、肉嫩、脆而不膩;其畜產(chǎn)品可加工脆皮乳豬、香腸、無皮五花臘肉等。

近年來,又開發(fā)出炸豬排、白切豬腳、脆皮扣等在宴席上不可缺少的菜肴。陸川豬是陸川的縣寶。陸川豬苗先后銷往北京、上海等13個省、市、自治區(qū),還出口越南。

5、淮豬——江蘇連云港東海

淮豬是原產(chǎn)淮北平原的古老地方品種。早在公元前春秋戰(zhàn)國時(shí)期,淮北平原農(nóng)業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),人們?yōu)槭橙夂娃r(nóng)田施肥需要普遍養(yǎng)豬,逐漸培育形成體型外貌和生產(chǎn)性能趨于一致的淮豬品種。

全身被毛,黑色而較密,冬天生褐色絨毛;頭部面頰部皺紋淺而少,呈菱形;嘴筒較長而直;耳朵大,下垂;體形中等較緊湊,背腰窄平,極少數(shù)微凹,腹部較緊,不拖地;四肢較高且結(jié)實(shí);母豬**數(shù)7對至10對。

6、太湖豬——江蘇蘇州常熟

太湖豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種之一,享有“國寶”之譽(yù),蘇州地區(qū)是太湖豬的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。太湖豬特性之一是繁殖性能高。

太湖豬高產(chǎn)性能蜚聲世界,是我國乃至全世界豬種中繁殖力最***之一,尤以二花臉、梅山豬最高。初產(chǎn)平均12頭,經(jīng)產(chǎn)母豬平均16頭以上,三胎以上,每胎可產(chǎn)20頭,優(yōu)秀母豬窩產(chǎn)仔數(shù)達(dá)26頭,最高紀(jì)錄產(chǎn)過42頭。

7、金華兩頭烏豬——浙江省金華婺城區(qū)

因其頭頸部和臀尾部毛為黑色,其余各處為白色,故又稱兩頭烏,是我國地方良種豬之一。原產(chǎn)東陽的畫水、湖溪、義烏的義廳、金華的孝順、澧浦、曹宅等地。上世紀(jì)60年***起飼養(yǎng)范圍漸次擴(kuò)大到省內(nèi)外。

金華豬皮薄骨細(xì),肉質(zhì)鮮美,肉間脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金華豬產(chǎn)仔多,母性好,泌乳量大,哺育率高,繁殖性能好。有關(guān)部門從70年***末開始***取金華豬的保種措施,由金華豬場、市農(nóng)科所和農(nóng)試站、東陽良種場按照大、中、小三個類型有**地開展選育工作。

8、東北**——黑龍江綏化蘭西縣

東北**是東北地區(qū)的一個古老的地方豬種,有大(大**)、中(二**)、小(荷包豬)三種類型。目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)有少量大型和小型**外,群眾主要飼養(yǎng)中型**。東北**具有產(chǎn)仔多、肉質(zhì)好、抗寒、耐粗飼的突出優(yōu)點(diǎn),受到國內(nèi)外的重視。

東北**240日齡體重為98-101.2公斤,日增重495克,每增重1公斤消耗混合精料4.23公斤。體重99.25公斤屠宰,屠宰率75.6%。近年來經(jīng)過選育和改進(jìn)日糧結(jié)構(gòu)后飼養(yǎng)的**,233日齡體重可達(dá)90公斤,瘦肉率為48.5%。

參考資料來源:

人民網(wǎng)-中國名豬知多少

一.目前中國養(yǎng)豬生產(chǎn)中引入的優(yōu)良豬種是9個:大白豬原名大約克夏(美國、瘦肉型)、長白豬原名蘭德瑞斯豬(丹麥、腌肉型)、杜洛克(美國、肉用型)、巴克夏(英國、脂肪型)、蘇聯(lián)大白豬(肉脂型)、蘇聯(lián)克米洛夫豬(肉脂型)、美國波中豬(由脂肪型己演變?yōu)槿庥眯停?、漢普夏豬(美國、肉用型)、皮特蘭豬(比利時(shí)、肉用型)。二.中國地方良種豬72個。比較好的有三江白豬、湖北白豬、上海白豬、軍牧Ⅰ號白豬、北京黑豬、北京花豬、魯萊黑豬、東北**、東北花豬、哈爾濱白豬、蘇太豬、太湖豬、榮昌豬、金華豬、新金豬、山西黑豬、新淮豬、贛州白豬、漢中白豬、伊犁白豬、湖北白豬、浙江中白豬等品種群。其中東北**、太湖豬、榮昌豬、金華豬是全國最優(yōu)良的四大地方名豬。

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