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1、中國最大的屠宰雞肉企業(yè)?
中國最大的肉雞屠宰企業(yè),圣農(nóng)股份。
福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)——福建省圣農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司下屬控股子公司,成立于2006年10月,***人***表傅光明先生是全國勞動模范、全國工商業(yè)聯(lián)合會農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會常務(wù)理事、中國光彩事業(yè)促進(jìn)會理事、福建省第十一屆人民***表大會***表、南平市慈善總會會長。公司以肉雞飼養(yǎng)、肉雞屠宰加工和雞肉銷售為主業(yè)。 公司是中國最大的自養(yǎng)自宰白羽肉雞專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)
公司擁有2個肉雞加工廠,日加工肉雞能力32萬羽、年加工肉雞能力9600萬羽。公司從全球領(lǐng)先的肉類加工設(shè)備制造商——丹麥Linco公司引進(jìn)4條歐洲先進(jìn)的自動化肉雞屠宰線及加工設(shè)備,***用世界先進(jìn)的生產(chǎn)管理和技術(shù)工藝:自動切割轉(zhuǎn)掛系統(tǒng)可同時自動切下雞爪、腿、頭,并自動將雞只從屠宰線轉(zhuǎn)掛到掏膛線上;自動掏膛及清洗系統(tǒng)可自動分選和分離內(nèi)臟和心肝,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品衛(wèi)生水平;自動風(fēng)冷降溫系統(tǒng)可將雞肉溫度由30℃快速降至0-4℃,有利于提高保鮮加工產(chǎn)品的衛(wèi)生品質(zhì),風(fēng)冷產(chǎn)品具有新鮮、口感好特點(diǎn);自動皮帶稱重分級系統(tǒng)可針對雞肉分割產(chǎn)品的重量、大小自動稱重并分級入箱,提高肉雞加工產(chǎn)量和標(biāo)準(zhǔn)化水平。
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